A las puertas del fin de semana vengo con un post "cajón de sastre" de unos momentos de instagram con recetas, recuerdos y peticiones varias....
La primera petición: la receta de unos pancakes, o tortitas, que están de muerte!!!! Es el desayuno oficial de nuestra casa los fines de semana: pancakes o creps, según nos de... pero a mi estos pancakes me tienen el corazón robado.RECETA: (las medidas están en "cups"/tazas americanas, si no tenéis medidores, una taza vienen a ser 240 ml (para medir la leche) o 1 cup = 95 gr (para la harina de repostería)
- 2 tazas de harina
- 2 huevos
- 1 y 1/2 taza de leche
- 2 cucharaditas de levadura
- 3 cucharas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla
Primero mezcláis la leche con los huevos y la mantequilla {derretida} y después añadís la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Podéis añadir a la mezcla un chorrito más de leche si veis que está demasiado espesa.
Y listo, a la sartén! La engrasáis con mantequilla y ha de estar bien caliente, pero eso si, los pancakes los cocináis con el fuego a temperatura media. Tiráis medio cazo de la mezcla y cuando empiecen a hacerse la burbujitas en el pancake lo giráis para que se doré por el otro lado. Y a la mesa!! Buen provecho.
Ah! Y para los que me preguntaron, el sirope de Aunt Jemima, la "tía geni" que ya es como una más de la familia, es americano, del arsenal de encargos que nos trae la familia cuando viene a visitarnos...
Cambiando de tema, el otro día en el post sobre las guirnaldas me preguntasteis por los colores de nuestra guirnalda, ayer colgué esta foto en instagram para que se vieran más claros y resultó que el cuadro de Jackie y Nuca trajo innumerables recuerdos a mucha gente. Ese cuadro es una lámina de un cuento de cuando yo era pequeña y al que le tengo muchisimo cariño. Ahora está en la habitación de Martí y Guillem y me encanta! Es uno de los primeros recuerdos que tengo de los dibujos que vi de pequeña, Jackie y Nuka y sus aventuras, y aquella canción de la que nunca se te olvida la letra... y sabéis cual es el otro recuerdo que tengo...El Increíble Hulk!! jajajajaja que contradicciones!Otro ejemplo de esos recuerdos que despierta una simple imagen, de las conexiones que hacemos, fue esta foto...
Me encanta ver como las fotos provocan sensaciones, nos traen recuerdos e incluso olores, como esta foto de las ceras Manley! Es una caja con toda la gama de colores, la más bonita del mundo mundial y que me compré con la excusa de que era para los niños, porque si, lo reconozco, era una excusa... la caja era para mi, no me pude resistir. Nos encanta pintar con ceras y tener todos estos colores era la perdición!!! Y ese olor de las ceras.... ummmmmm
Otra cosa que me ha acompañado estos días es la máquina de coser, ella y yo a todo ritmo! Y no, no soy ninguna experta, y eso que vengo de una familia de sastres y tejedoras de cuidado!!! Pero yo he sido autodidacta, a la par que autochapuza/apañada. Supongo que viene de serie, y no me refiero a lo de chapuza! {Si mi padre me oye, con lo perfeccionista y pulido que es! } Me refiero al hilo y la aguja, que algo debe correr por las venas. Total, que he cosido un delantal express para el castañero pequeño de casa, que necesitaba renovación! Y cómo me gusta la tela de fardo!! Me teletransporto a casa de mis abuelas... Total, que lo que quería decir es que no os de miedo la máquina de coser, de verdad que os podéis hacer amigas facilmente!Ah! También carvamos nuestra calabaza! Habéis probado a jugar con las sombras que crea el dibujo de la calabaza?? son de lo más divertidas y terroríficas!!
He estado rodeada de sellos, papeles, cintas, washi tapes y demás instrumental crafty acabando las aplicaciones de los sellos navideños para Mr. Wonderful! Este año voy a ser la primera en tener los regalos envueltos!!!! No me pilla el toro!!!! Estoy en modo "navidad on" desde hace unas semanas, sensación extraña, que aunque me costó al principio ahora estoy super feliz, con lo que me gustan a mi las navidades!!! Y todo metido en el carro de ikea del que estoy enamorada! Me lo trajeron los reyes el año pasado, como me conocen :-)) y todavía no he conseguido que este ordenado, pero oye, yo lo encuentro todo!! Para los que me preguntasteis: Es el modelo Raskog.
También he estado acabando, entre cartones, papeles, ceras, fieltro y telas, mi colaboración con el número 5 de Kireei Magazine, este es un pequeño detalle de la manualidad... y he tenido dos pequeños ayudantes que son los mejores!!!! Deseando que llegue la revista y podáis ver el craft y ponerlo en práctica!!!Así que después de todo esta variedad de actividades, con las dudas y preguntas resueltas... y con el trabajo acabado!!! Por fin puedo decir que hoy es viernes, se cierra el chiringuito y nos vamos con Xavi al curso de fotografía de Alvaro Sanz en el Valle de Ordesa, a disfrutar de la buena compañía, la montaña y la magia! Con un DESPIERTA incluido!!!! Os apuntáis a este amanecer colectivo?? Venga, que disfrutéis del fin de semana y ya sabéis, si os apetece desayunar unos pancakes, ya tenéis receta!!
Esta canción de Tunng, es de esas canciones sencillas que te ponen de buen humor, con video incluido y que vienen perfectas para empezar el fin de semana tranquilamente! Por cierto #veociervos ;-))